विगत ४० वर्षमा उच्च मुद्रास्फीति र जीवनयापनको लागत तीव्र रूपमा बढेकोसँगै बेलायती किनमेल गर्ने बानीहरू परिवर्तन हुँदैछन्, रोयटर्सले रिपोर्ट गरेको छ। बेलायतको दोस्रो ठूलो सुपरमार्केट, सेन्सबरीका सीईओका अनुसार, सिमोन रोबर्ट्सले भने कि आजकल ग्राहकहरू पसलमा धेरै पटक यात्रा गर्न थाले पनि तिनीहरू सधैंको रूपमा किनमेल गर्दैनन्। उदाहरण को लागी, ताजा सामग्री धेरै ब्रिटिश ग्राहकहरु को लागी खाना पकाउन को लागी आदर्श विकल्प थियो, तर यो देखिन्छ कि धेरै ग्राहकहरु को सट्टा प्रशोधित खानाहरु को लागी बसोबास गर्दै छन्।
यसका लागि घटनाको मुख्य कारण, खुद्रा राजपत्रले ग्राहकहरूलाई खानाको लागतमा केही पैसा बचत गर्न मद्दत गर्न सक्छ भनेर मानेको छ। ताजा मासु र तरकारीहरू छोटो समयमा ओइलाउने वा खराब हुने भएकाले, तुलनात्मक रूपमा, डिब्बाबंद खाद्य पदार्थहरूको धातु प्याकेजिङ लामो समयावधि समाप्त हुने मितिमा भित्रका सामग्रीहरूलाई क्षतिबाट जोगाउन पर्याप्त बलियो हुन्छ। अझ महत्त्वपूर्ण, तंग बजेटमा पनि धेरै ग्राहकहरू किफायती डिब्बाबंद खाना शुल्क हुन्।
बेलायतको अर्थतन्त्रको अवस्थालाई ध्यानमा राख्दै, धेरै बेलायती ग्राहकहरूले ताजा खानाको सट्टा थप डिब्बाबंद खानाहरू किन्न जारी राख्न सक्छन्, यो प्रवृत्तिले स्थानीय खुद्रा विक्रेताहरू बीच थप कडा प्रतिस्पर्धा पनि निम्त्याउनेछ जुन त्यति नै संघर्ष गरिरहेका छन्। रिटेल गजेटको शेयर अनुसार, बेलायती ग्राहकहरूले सुपरमार्केटबाट खरिद गर्ने वस्तुहरू मुख्यतया क्यान्ड र फ्रोजन खाद्य वर्गहरूमा सीमित छन्। NielsenIQ डाटाले डिब्बाबंद मासु र ग्रेभी जस्तै डिब्बाबंद सिमी र पास्ता १०% बढेको देखाउँछ।
पोस्ट समय: जुलाई-02-2022
